蔬菜种植生长特点_蔬菜种植生长特点是什么
蔬菜的外形特征和生长环境？
萝卜紫里透红的茎又粗又壮，叶子长得绿油油的，就像大公鸡的尾巴。
2、黄瓜，1个个长着刺儿，顶着黄花帽，沾着水珠儿，显得格外水灵。
3、洋葱的叶层层相叠，好像鳞片，有时1个鳞片完全能把另1个鳞片包起来，有时又像房上的瓦1样错落相叠。
4、.蒜苗那白玉般的茎、翠绿的叶子，簇拥在1起，活像1片齐刷刷的小竹林。
5、磨菇样子就更多了，有的像草帽，有的像雨伞，有的像朵花，还有的像含苞欲放的花骨朵儿……真是千姿百态。
一年生蔬菜作物不同生育阶段的特点以及与栽培的关系？
一年生蔬菜作物不同生育阶段一般分三个阶段：
第一个阶段，幼苗期（发芽期或叫立苗期），如士豆，大白菜，萝卜等，要清苗，把弱小的除去，培大的长的好快的，这个期间一定要小心管理，该补苗就补，水肥不断，关键防虫害，二，是成长期，这期，水肥跟上，也防虫害，三，是成熟期，这期间水肥就不用急了，虫害也少了，等收获吧！
蔬菜的共同特征？
蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素，以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富，它是人体维持生命和生长的主要营养来源。蔬菜中含有多种营养成分，其主要要营养特点如下：
1）水分—新鲜蔬菜的含水量在90％以上，它是蔬菜鲜嫩程度的标志。
2）维生素—绿色、橙色蔬菜中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸。
3）无机盐—蔬菜是无机盐的重要来源。绿色蔬菜含量最为丰富。
4）食物纤维—各种蔬菜都含有，它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。
