西兰花的种植蔬菜(西兰花的种植蔬菜有哪些)
西兰花是什么蔬菜?
1、西兰花属于十字花科类蔬菜。西兰花又称青花菜、西蓝花,属二年生草本植物,原产于欧洲地中海沿岸的意大利一带。
2、19世纪末传入中国,是甘蓝的一种变种,叶片较大,主茎顶端会形成肥大的花球,呈绿色或紫蓝色,主要供西餐配菜或做色拉。
西兰花属于哪类蔬菜?
:西兰花属于十字花科类蔬菜。又称青花菜,属二年生草本植物,原产于意大利及地中海一带,是甘蓝的一种变种,呈绿色,或深绿色,叶片较大,主茎顶端会形成肥大的花球,富含花青素和胡萝卜素,还有其他营养素。
西兰花属于哪类蔬菜?
1、西兰花属于十字花科类蔬菜。西兰花又称青花菜、西蓝花,属二年生草本植物,原产于欧洲地中海沿岸的意大利一带。
2、19世纪末传入中国,是甘蓝的一种变种,叶片较大,主茎顶端会形成肥大的花球,呈绿色或紫蓝色,主要供西餐配菜或做色拉。