古代农村种植蔬菜图片，古代农村种植蔬菜图片大全

古代南方种植的蔬菜？

蔬菜有很多，以下是一些常见的南方蔬菜：

菜心：又称白菜心、小白菜，是南方常见的一种蔬菜，其叶子肥厚，口感清脆。

豆芽：是豆类植物的幼苗，南方也有种植。豆芽富含蛋白质、纤维素等营养物质，常用于炒菜或凉拌。

莲藕：又称荷藕、水藕，是南方特产之一，主要产于江苏、浙江、湖南等地。莲藕可以生食、煮食或腌制，味道鲜美。

芥菜：又称芥头、雪里红，是一种常见的蔬菜。芥菜含有多种维生素和矿物质，可生食或熟食。

菜花：又称花菜、花椰菜，是南方常见的一种蔬菜。菜花含有丰富的维生素和纤维素，可生食或炒食。

菠菜：是南方常见的一种蔬菜，菠菜含有丰富的维生素和矿物质，可生食或炒食。

茄子：又称落苏、秋茄，是南方常见的一种蔬菜。茄子含有丰富的维生素和纤维素，可炒食或煮食。

豆角：又称四季豆、长豆，是南方常见的一种蔬菜。豆角含有丰富的蛋白质和纤维素，可炒食或煮食。

以上只是古代南方种植的蔬菜的一部分，实际上南方还有更多的蔬菜种类。

古代种菜暖棚怎么做的？

有，只是叫法不一样。

在古代，早期更多是利用天然热源来生产反季节果蔬，唐朝为宫廷种植反季节果蔬的“内园”，便通过引进温泉热水，创造适合蔬菜生长的温度。唐诗人王建《宫前早春》诗：“内园分得温汤水，二月中旬已进瓜”，说的就是这事。

清朝把用于栽种反季节果蔬的温室从窖坑中发展到地面上，俗称“花洞子”，火炕一头是炉子，另一头有大粪缸。产出的鲜花人称“唐花”，蔬菜则称“洞子货”，主要有黄瓜、扁豆、茄子等品种。

古时蔬菜用什么方法保存？

古人，的智慧也是比较高的，不要说蔬菜了，就连冬天的冰块都可以保存到夏天使用古人保存蔬菜也有一定方法，比如，挖地窖保持蔬菜，或者是，哇冰窖，保存蔬菜，这些都是不顺的办法，相当于黑于于今天保存蔬菜的冷库

蔬菜古代雅称？

.白菜；韩愈笔下有这么一首诗“晚菘细切肥牛肚，新笋初尝嫩马蹄”

2.黄瓜；胡瓜

黄瓜是西汉时期的张骞出使西域时带回中原的，之所以叫胡瓜。

3.土豆；洋芋

土豆也是西汉张骞所带回的，之所称作为洋芋，主要是国外的农作物，所以才称为洋芋

4.南瓜；南番

5.玉米；番麦

玉米是明朝时期从番邦引进的农作物，所以称作番麦！

6.茄子；落苏也称作为“胡瓜”

也是由张骞从西域所带回的！

7.萝卜；芦菔

8.菠菜；波棱菜

9.葱；和事草

10.韭黄；一束金

11.苹果；柰，蘋果