人参果种植蔬菜-人参果种植蔬菜技术视频
人参果与哪种蔬菜是亲戚？
水果"人参果"和蔬菜茄子是亲戚，确实属于同一个科，即茄科。茄科是一个包含许多重要农作物的大家族，其成员不仅包括各种番茄、茄子、辣椒等蔬菜，还包括人参果、番木瓜等水果。
人参果和什么蔬菜同类？
和茄子同科
人参果是一种多年生草本植物，属茄科，原产于南美州安第斯山北麓。人参果植株高约1米，分枝旺盛，易造型，每株能挂果5-20个。果椭圆形，成熟时底色玉白，点缀紫红花纹，而且可在枝上悬挂5-6个月不脱落，可作为挂果盆景，具有观赏价值，人参果营养价值较高，具有保健功能，可生食，也可做菜。
番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
和人参果似的蔬菜？
与人参果类似的蔬菜有黄瓜、茄子、西葫芦等。其中，人参果和茄子同科，都属于茄科。
人参果，正式名为香瓜茄，是一种多年生草本植物，属茄科，原产于南美洲安第斯山北麓。它与番茄、马铃薯、辣椒等都是茄科家族的成员，因此，人参果与茄子是同类蔬菜。黄瓜和西葫芦也都是常见的蔬菜，它们与人参果在外观和口感上可能有一些相似之处。
需要注意的是，人参果是一种水果，而不是蔬菜。它的外形通常为椭圆形，成熟时底色玉白，点缀紫红色花纹，果肉是软软的，吃到嘴里面咀嚼的时候，可以尝出来不同的味道。
