反季节蔬菜种植技术，反季节蔬菜种植技术教程

蔬菜大棚种植反季节蔬菜技术？

反季节蔬菜种植，从名字种可以看出，主要是相对于露天蔬菜而言，蔬菜秋延后及春季提前生产，为了达到提早上市目的，就需要采用蔬菜大棚来种植蔬菜。

1、选择蔬菜大棚建设的地点 。最好是平原或丘陵地带，水源方便，土壤要适宜种植，风不能太大，最好有挡风的地形或建筑。

2、选择大棚建设的类型，主要的生产型大棚有2种，冬暖式大棚和春秋大棚。冬暖式主要适合越冬种植，冬季最低温度达10度以上，春秋大棚适宜早春到晚秋种植，冬季可以歇棚，也可以种一茬菠菜，油菜之类的耐寒蔬菜。

3、蔬菜品种选择 反季节蔬菜种植要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种，如西葫芦、西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、丝瓜等。

4、蔬菜定植 目前菜农最普遍的是直接从苗厂定苗。因为自己育苗有一定的风险，苗厂的种苗比较整齐。定植采用抓窝定植，在定植穴内增加有机肥，定植时需要蘸根抗病。

5、蔬菜缓苗 一般蔬菜长出新的页面就差不多缓苗成功了，一般是15-20天左右。需要浇缓苗水。大水灌透，浇水时可以加增加根系发达的肥料。

6、缓苗后开始整枝打杈，吊蔓，蘸花，做好植保管理。最后就是采摘收获时间了。

如何种植反季节蔬菜？

（1）设施反季节栽培

利用保温性的保护设施改变环境从而在冬季开展喜温蔬菜的反季节栽培。设施蔬菜的茬口安排应以提高设施的利用率和增加蔬菜产量、提高经济效益为前提，以市场为导向，必须从周年生产均衡供应考虑。可以按照蔬菜不同品种间的轮作次序、品种的特征特性、生长期和产品供应期长短，以及两种或两种以上作物前后组合后彼此对温、光、水及主要土壤营养的利用相互有利等原则进行安排。特别是利用设施实现喜温蔬菜的冬春季反季节生产，以产品的较高价格获得较好的经济收益。

（2）高山反季节栽培

在我国南方夏季利用高海拔山区可进行冷凉蔬菜生产。例如，湖北省宜昌市长阳县海拔1800米的火烧坪乡立足资源优势，把握市场需求，致力发展高山反季节蔬菜生产，通过夏季种植甘蓝、大白菜和萝卜等冷凉蔬菜供应市场，取得了良好的收益。河北张家口地区和内蒙古乌兰察布地区也利用夏季自然凉爽气候特点大面积种植冷凉蔬菜如甘蓝、白菜、胡萝卜和菜花等，销往华北地区，取得了良好的经济效益和社会效益。

青椒的反季节种植时间与技术？

青椒夏秋反季节栽培

1.育苗期。时间为4月上中旬～6月上中旬。方法：大棚保护地育苗。播种期：4月上中旬；分苗期：4月底～5月初，假植至6月上中旬。

2.定植期。时间为6月上中旬。

3.采收期。时间为8月中旬～11月。

4.对环境条件的选择。根据辣椒对环境条件的要求，在夏秋季节种植辣椒，宜选择具有高山小气候环境的位置。如在7～8月份的炎热夏季，白天气温在33℃以下，晚上气温在26℃以下，昼夜温差较大的环境条件有利于辣椒正常生长。

反季节蔬菜的种植必须满足哪些条件？

利用适宜的自然环境条件发展反季节生产，是投入最少的反季节生产形式。粤北的夏秋高山栽培及粤西冬春的冬种蔬菜是典型的成功例子。

但利用自然环境条件进行反季节生产，特别是夏秋季节，应根据山区立体气候特征，进行合理的布局生产，才能发挥其地理环境条件的优势。

我省低平地区由于69月平均气温已在25℃以上，耐寒、半耐寒和喜凉蔬菜都难以正常生长，加上热带气旋，暴雨频繁，蔬菜市场出现淡季，其中以89月最为严重，因此，利用高海拔山区盛夏温凉的气候条件种植反季节蔬菜，是缓和城乡淡季蔬菜供应、增加供应品种、缩短淡季时间的好办法。

同时也是帮助山区农民脱贫致富的有效途径之一。