（东北蔬菜种植)东北蔬菜种植时间表

东北能种什么蔬菜？

主要是大豆，玉米，水稻，小麦。由于北方的气候环境比南方冷，但却适合很多蔬菜的栽种，一般适合北方种植的蔬菜就有白菜，白菜比较耐寒，喜欢在冷凉的气候下生长，适合在冷凉的气候下生长发育，同时较大的温度差，能利于白菜里的营养价值的形成。

种了一些空心菜，容易长又不需要很大的架子架腾，还有辣椒，主要是香菜，而且几颗结的果也多，种点圣女果也不错

东北适合种蔬菜吗？

一、白菜

白菜是东北地区最主要的蔬菜品种之一，也是冬季常见的蔬菜之一。种植白菜需要选择肥沃、排水良好的土壤，每周浇水一次，保持土壤湿润。东北地区的大风和干燥的环境会导致白菜的叶片脆弱，容易裂口或烂根，因此需要定期除草和加强防风的措施。推荐品种有京白菜和雪里蕻。

二、土豆

土豆在东北地区也是栽培面积较大的蔬菜之一。土豆栽种的适宜土壤条件是松软、肥沃、土层深厚的土地，喜爱阳光丰富的环境。孕期除菌保湿关键。同时，土豆还需要定期松土、除草、施肥、喷洒“打叶子水”，以保证品质乳白、香气浓郁。推荐品种有花王、包心白、巴克。

三、萝卜

东北地区春季采用水肥滴滴灌浇水，夏季每周浇水一次，萝卜可在寒冷的春秋季节种植，适合在寒冷、潮湿的土壤中生长。种植需要注意保持土壤湿润，避免温度过高或者过低造成根部开裂、发霉等情况。推荐品种有乌木头、日本胡萝卜、红莲等。

四、黄瓜

黄瓜在东北地区夏季也是较为常见的蔬菜之一。种植黄瓜需要选择阳光充足、排水良好的土壤，并且每周要进行浇水并施肥，以保持土壤湿润和提高植株的养分含量。同时，在种植的过程中，要注意定期清除病虫害，保证果实品质。

五、青椒

青椒在东北地区也是常见的夏季蔬菜。种植适宜选择土质疏松、肥沃、有机质含量高的土壤，并且可在地面上盖枯草、枝条，增加保温保湿性能。需要定期浇水、施肥和喷洒杀虫剂来提高产量和品质。推荐品种有毛豆青椒、早水椒、贵妃椒等。

东北地区 秋香菜种植时间及方法？

东北地区秋香菜种植时间可以选在8月下旬到9月中旬左右进行种植。

选种处理香菜的品种很多，可以根据当地的气候和品种自身的特点来选种，一般栽培多选小叶品种。挑选个头饱满、充实的种子，要求新鲜、健康，没有病虫害。将种子的外壳去掉，放到清水中浸泡，大约浸泡24小时，等种子吸水膨胀后取出来。将种子包裹到湿润纱布中，放在15-20℃的环境中进行催芽，大约7-10天后会发芽。

整地施肥选择肥沃、透气性好、保水保肥性能好的土壤，施入腐熟的农家肥，将前茬作物残体清除掉，深耕细耙后作畦，畦宽约1-1.5米，长度约8-10米为宜。

进行播种往土壤中浇足水，等水分渗透后，可将种子撒播下去，播后盖土2厘米。出芽之后要进行一次间苗，去掉长势较弱的小苗，间苗后及时追肥，可配合浇水一起进行，还要及时除草。