秋天种植的蔬菜（秋天种植的蔬菜有哪些）

适合秋天种植的蔬菜有哪些？适合种植什么瓜果？

适合秋季种植的蔬菜很多，但也要看当地的人文气候，地里条件，不是说每个地方都可以种植，有的蔬菜适合高海拔地区，而有的却适合低海拔地区，就拿福建和贵州来说，同属于南方，但在福建有的粮食蔬菜可以种很多季，而贵州只能种一季，所以说不是所有的蔬菜都适合种植的。例如在贵州小杨家乡秋季只能种植香菜，萝卜，大白菜，豌豆荚，大蒜，土豆，芹菜，菠菜，生菜，上海青等等。

适合秋季种植的蔬菜？

1.菠菜，春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种，3月为播种适期，夏菠菜于5—7月分期播种，秋菠菜于8—9月播种，越冬菠菜于10中旬—11月上旬播种。

2.生菜，生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃-20℃，生育期90-100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃，高于30℃时几乎不发芽。

3.萝卜，萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能耐零下2℃-零下3℃的低温。

4.韭菜，韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。

5.大白菜，早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。

适合秋天播种的蔬菜有哪些？

1.韭菜，韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。

2.胡萝卜有“小人参”的称号，可见它的营养价值是非常高的。秋季露地种植胡萝卜，从时间上看是比较早的一种蔬菜(一般在入伏即可开始);但现在已进入8月中旬，眼看就要处暑了，显得有点晚了。